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鳳祥成為全國首家獲得向蒙古國出口禽肉資質(zhì)企業(yè)

20141204

11月25日,從中國肉禽網(wǎng)和山東省出入境檢驗檢疫局獲悉,山東鳳祥實業(yè)有限公司正式獲得向蒙古國出口禽肉資質(zhì),這標(biāo)志著我國禽肉產(chǎn)品首次獲準進入蒙古國市場,這也是我國生禽肉出口獲得第5個國家的“通行證”。  今年10月,蒙古國邊防監(jiān)察局高級檢查官巴特包勒德一行來山東鳳祥公司考察出口禽肉時,對該公司肉雞養(yǎng)殖過程中供雛、供料、用藥、防疫等環(huán)節(jié)實施精細化管控的做法進行了問詢,了解了鳳祥實施自動化、智能化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖的具體情況;并走進山東鳳祥食品加工中心和熟食品加工廠的生產(chǎn)車間,認真細致地查看車間現(xiàn)場的每一道作業(yè)工序,對食品加工工藝流程中涉及到的HACCP食品質(zhì)量管控體系和ISO9001質(zhì)量管理體系進行了深入了解??疾旖Y(jié)束后,蒙古國官方對山東鳳祥全面構(gòu)建起“從農(nóng)場到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全控制體系,表示滿意和認同。  據(jù)悉,山東鳳祥檢測中心擁有液質(zhì)連用儀、氣相色譜儀、液相色譜儀等近百臺設(shè)備,形成了覆蓋原輔料、加工過程和產(chǎn)成品的三層監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),可滿足國內(nèi)外客戶的標(biāo)準要求,已通過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的官方認可?!傍P祥”商標(biāo)被認定為中國馳名商標(biāo)和山東省“國際知名品牌”,產(chǎn)品遠銷歐盟、日本、馬來西亞、中東等20多個國家和地區(qū),是麥當(dāng)勞、沃爾瑪、家樂福等大型餐飲連鎖機構(gòu)、超市的一級戰(zhàn)略供應(yīng)商,贏得了國內(nèi)外客戶和億萬消費者的一致好評。如今,隨著向蒙古國出口禽肉資質(zhì)的獲得,山東鳳祥一舉成為全國首家也是目前唯一一家可以向蒙古出口禽肉產(chǎn)品的企業(yè),這也意味著山東鳳祥食品業(yè)務(wù)國際化又邁出了堅實一步。(記者 王傳鈞 劉學(xué)正)
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