鳳祥股份冷藏一廠三車間第三季度創(chuàng)新成果豐碩
20141117
只要用心工作,一切皆有可能。鳳祥股份冷藏一廠三車間在第三季度創(chuàng)新工作中就取得了驕人成績,尤其是在九塊雞和分割雞兩種產(chǎn)品的生產(chǎn)中,通過創(chuàng)新改善為公司創(chuàng)造了不錯的經(jīng)濟效益。
以往在生產(chǎn)九塊雞產(chǎn)品時,自動切割胸尖的設(shè)備經(jīng)常會頂住雞脖,導致切割的次品率達到了8%,為了有效改善這一狀況,冷藏一廠三車間集思廣益,主動創(chuàng)新,最終采取了給雞體下方的六個定位裝置上的螺絲加設(shè)不銹鋼墊片的辦法,并結(jié)合現(xiàn)場實際進行了適當?shù)恼{(diào)整,別小看就這樣簡單地一加一調(diào),卻大大減少了設(shè)備頂雞脖現(xiàn)象的發(fā)生,從而降低了胸尖過大帶硬骨的次品率。僅此一項創(chuàng)新改善,冷藏一廠三車間就在第三季度創(chuàng)造了38萬元的可觀效益。
另外,值得一提的還有對分割雞產(chǎn)品的改良。通常情況下,在生產(chǎn)分割雞產(chǎn)品時,都需要人工斜刀開腿,操作過程中,襠皮會被順勢帶到雞大胸上;這樣操作的不足是,從帶皮大胸上切下來的胸皮,在生產(chǎn)去皮大胸時會變成內(nèi)銷胸皮,出售價格相對較低。而在創(chuàng)新改進之后,通過傳送鏈條上的自動切割刀具橫劃開腿,襠皮會被順勢帶到雞腿上,然后再把雞皮從全腿上切割下來,便會與腿碎肉一起加工成一級碎肉,因此極大地提高了綜合肉價值,達到了雞皮在創(chuàng)新改善中巧妙增值的效果。保守估計,此項創(chuàng)新改善每年可產(chǎn)生經(jīng)濟效益80萬元左右。
鳳祥股份冷藏一廠三車間主任鄭春紅告訴記者,2014年是鳳祥股份的創(chuàng)新年,作為鳳祥股份的一個車間,三車間緊跟公司步伐,把創(chuàng)新工作作為2014年的工作主題之一,截止到今年十月份,三車間創(chuàng)新及合理化項目涌現(xiàn)出70多項,這些項目的完成,是發(fā)動了車間全員參與的結(jié)果。第四季度我們?nèi)囬g又有新規(guī)劃,計劃完成創(chuàng)新項目及合理化建議30個,希望有更多的項目能成為公司級的創(chuàng)新項目。(記者 馮曉軍)