我國(guó)雞肉消費(fèi)巨頭鳳祥股份近期動(dòng)作頻頻。4月16日，鳳祥股份召開(kāi)2021春季溝通會(huì)。會(huì)上，鳳祥股份梳理了一季度經(jīng)營(yíng)情況、進(jìn)一步明確了2021年發(fā)展目標(biāo)，并在企業(yè)戰(zhàn)略、組織架構(gòu)、企業(yè)文化等多個(gè)層面做好了保障業(yè)績(jī)完成的細(xì)致部署。這不僅是鳳祥股份全產(chǎn)業(yè)鏈管控能力的一次“大閱兵”，更是鳳祥股份深化企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的“沖鋒號(hào)”。

  董事局主席劉志光表示：鳳祥股份正處在一個(gè)大有可為的歷史機(jī)遇期，同時(shí)也是轉(zhuǎn)型發(fā)展的攻堅(jiān)期。面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)，鳳祥股份要堅(jiān)持“B+C”雙輪驅(qū)動(dòng)，自我變革快速成長(zhǎng)，打造國(guó)內(nèi)雞肉消費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)品牌。

  據(jù)悉，在我國(guó)白羽肉雞行業(yè)，鳳祥股份C端業(yè)務(wù)發(fā)展遙遙領(lǐng)先。最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，在備受各種不利因素影響的2020年，鳳祥股份新零售業(yè)務(wù)營(yíng)收7.93億元，同比增長(zhǎng)214.2%，營(yíng)收占比由2019年的6.4%大幅增至20.3%，這一比例在同行業(yè)內(nèi)極為罕見(jiàn)。此外，鳳祥股份順應(yīng)大健康食品發(fā)展趨勢(shì)創(chuàng)建的優(yōu)形品牌截至2021年3月已累計(jì)銷(xiāo)售即食雞胸肉產(chǎn)品超過(guò)1億包。

  “雖然有很多不同，但在實(shí)踐中2B與2C業(yè)務(wù)并不是完全割裂開(kāi)來(lái)的，尤其是面對(duì)新的消費(fèi)趨勢(shì)、新的消費(fèi)群體，都要真正以消費(fèi)者為中心?！?回顧鳳祥股份發(fā)力國(guó)內(nèi)消費(fèi)者業(yè)務(wù)的始末，劉志光提出，“2021年2B業(yè)務(wù)的核心是研發(fā)，充分發(fā)揮好原料優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)出更具競(jìng)爭(zhēng)力的差異化大單品，切合年輕人的偏好；2C業(yè)務(wù)要把優(yōu)形打造成爆品，實(shí)現(xiàn)收入快速增長(zhǎng)、市場(chǎng)占有率絕對(duì)第一，拉升消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，做輕食代餐賽道的領(lǐng)跑者?！?/span>

  “宏偉目標(biāo)的達(dá)成需要敢于自我革命”，劉志光指出，組織架構(gòu)、企業(yè)文化是實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略突破的基礎(chǔ)，需要人才跟產(chǎn)品一樣不斷迭代，公司內(nèi)部要形成“尊重年輕，尊重專(zhuān)業(yè)”的管理文化。“在產(chǎn)品端，我們尊重年輕人的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣；而在管理端，我們要尊重年輕的想法，尊重專(zhuān)業(yè)技術(shù)，用好與年輕消費(fèi)群體更接近的內(nèi)部年輕人，這是為消費(fèi)者提供極致產(chǎn)品和服務(wù)的前提，這樣我們才能成為一個(gè)市場(chǎng)領(lǐng)先的年輕品牌。”

  對(duì)于未來(lái)，劉志光希望鳳祥股份實(shí)現(xiàn)從“做供應(yīng)鏈”向“管供應(yīng)鏈”的轉(zhuǎn)變，不僅可以為消費(fèi)者提供極致的產(chǎn)品，同時(shí)還可以輸出不斷積淀革新的管理能力。

  在大健康食品爆發(fā)、新消費(fèi)群體變遷的當(dāng)下，對(duì)于歷時(shí)4年“B+C”雙輪驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型發(fā)展已經(jīng)取得階段性成果的鳳祥股份進(jìn)一步變革的帷幕正徐徐拉開(kāi)，正如溝通會(huì)主題所言，萬(wàn)象更新，讓美好發(fā)生。