12月16日，中國(guó)最大的白羽雞肉出口公司鳳祥股份（股票代碼9977.HK）位于山東陽(yáng)谷的雞肉生產(chǎn)基地，迎來(lái)了一批特殊的客人——包括人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、大眾日?qǐng)?bào)、大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞在內(nèi)的“新動(dòng)能·新聊城”中央、省級(jí)網(wǎng)絡(luò)媒體聊城行采風(fēng)團(tuán)。

  此次活動(dòng)由聊城市委網(wǎng)信辦、聊城市發(fā)改委主辦。當(dāng)天，媒體記者一行不但參觀了鳳祥股份堪比“星級(jí)公寓”的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)舍、潔凈度接軌國(guó)際的雞肉加工車間，還進(jìn)一步了解了鳳祥股份“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”一體化模式、國(guó)際化品控標(biāo)準(zhǔn)和全球化研發(fā)體系。過(guò)程中，環(huán)環(huán)相扣的“鳳祥360安心雞肉”產(chǎn)出流程以及引領(lǐng)行業(yè)變革的“優(yōu)形模式”，頻獲媒體記者點(diǎn)贊。

  在鳳祥股份遠(yuǎn)程控制實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)信息平臺(tái)前，通過(guò)電子大屏，媒體記者將鳳祥股份智能化肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)時(shí)情況盡收眼底，溫度、濕度、采食、飲水等關(guān)鍵指標(biāo)一目了然。據(jù)悉，鳳祥股份依托物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新興信息技術(shù)與養(yǎng)殖的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的24小時(shí)不間斷遠(yuǎn)程管控，系統(tǒng)每5分鐘向飼養(yǎng)員的智能養(yǎng)殖APP反饋一次實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)等常規(guī)操作，更可以通過(guò)對(duì)歷年養(yǎng)殖數(shù)據(jù)對(duì)比分析提出最佳養(yǎng)殖方案。

  穿行鳳祥食品加工中心的參觀走廊，媒體記者對(duì)鳳祥股份引進(jìn)世界一流的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，在食品加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生凈度等方面全面接軌國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)，確保每一個(gè)細(xì)節(jié)的食品安全的做法給予贊賞。而鳳祥股份依靠豐富的全球出口經(jīng)驗(yàn)，融合創(chuàng)新的食品安全解決方案，也得到了媒體記者的充分認(rèn)可。據(jù)悉，該食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系覆蓋了種雞、飼料、養(yǎng)殖、防疫、檢測(cè)、物流等產(chǎn)品出廠的6大環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈流程的全程管控。

  媒體記者一行還走進(jìn)鳳祥食品研發(fā)中心，了解鳳祥股份“東京-上海-山東”三地聯(lián)動(dòng)的全球化食品研發(fā)格局，并品嘗了鳳祥系列、優(yōu)形系列、五更爐系列的多款美味產(chǎn)品。據(jù)悉，鳳祥股份是業(yè)內(nèi)最早在研發(fā)層面進(jìn)行全球布局的企業(yè)，能快速響應(yīng)商業(yè)合作伙伴和中國(guó)消費(fèi)者的個(gè)性化需求。得益于此，鳳祥股份在弄潮消費(fèi)升級(jí)中推出了輕食肉類產(chǎn)品的領(lǐng)軍品牌“優(yōu)形”等多系列新品。而具有新品牌傳播、新產(chǎn)品研發(fā)、新消費(fèi)場(chǎng)景延伸等獨(dú)有屬性的“優(yōu)形模式”的成功，也為中國(guó)動(dòng)物蛋白行業(yè)帶來(lái)了無(wú)限可能。

  在眾多媒體看來(lái)，無(wú)論是在家禽行業(yè)29年的久久為功，還是在布局C端業(yè)務(wù)中探索出的“123戰(zhàn)略”，都深刻體現(xiàn)了鳳祥股份已形成一套獨(dú)特、成功的高質(zhì)量發(fā)展模式，而“鳳祥樣本”無(wú)疑為行業(yè)發(fā)展提供了有益啟發(fā)。媒體記者表示，活動(dòng)后，會(huì)將中國(guó)家禽業(yè)的先進(jìn)理念和嚴(yán)格的質(zhì)量管理展示好、傳遞好，增強(qiáng)市場(chǎng)信心，推動(dòng)中國(guó)家禽業(yè)發(fā)展。